Anche una MASTER CLASS all’ OPEN-DAY del 15 dicembre 2019
A cura dello chef Lucio MELE, nostro docente del corso serale (n. 139)
Circ. n. 139 Foggia, 11 dicembre 2019
Genitori e Studenti
delle scuole Medie Inferiori
di Foggia e provincia
al sito WEB
e p.c. al DSGA
Oggetto: Anche una MASTER CLASS all’ OPEN-DAY del 15 dicembre 2019
Nell’ambito dell’Open Day in programma domenica prossima, 15 dicembre 2019, dalle ore 10:00 alle ore 13:00, il nostro istituto organizza una Master Class con il prof. Lucio Mele, docente del corso serale di Enogastronomia, nonché chef premiato dalla Guida Michelin ed artefice del successo di ‘Pescaria’, il brand che, partendo da Polignano a Mare, si sta espandendo in tutta Italia.
I genitori che interverranno, dopo aver visitato le strutture, gli ambienti scolastici presenti nella sede di via Napoli 103, e preso visione degli obiettivi e finalità dei corsi di studio proposti dall’istituto Einaudi (indirizzi di Enogastronomia – diurno e serale per adulti -, Servizi Socio Sanitari, Agraria, Tecnico Grafico) potranno quindi assistere alla realizzazione di alcune ricette realizzate dal prof. Lucio Mele, coadiuvato dai suoi studenti.
IL DIRIGENTE SCOLASTICO
(ing. Michele Gramazio)
Firma autografa omessa ai sensi dell’art. 3 del D. Lgs. n. 39/1993
