La cucina giapponese all'Einaudi: concluso con successo il corso di Sushi.
Si è ripetuto, nella splendida cornice del laboratorio di sala, il corso di Sushi, organizzato dall’istituto Einaudi in collaborazione con la federazione Cuochi di Capitanata.
Si è ripetuto ieri 27 marzo, nella splendida cornice del laboratorio di sala, il corso di Sushi, organizzato dall’istituto Einaudi in collaborazione con la federazione Cuochi di Capitanata.
Tra i partecipanti numerosi alunni e docenti del nostro istituto che si sono cimentati nelle preparazioni tipiche della cucina giapponese.
L’istituto Einaudi, da sempre attento alle nuove tendenze dell’enogastronomia di tutto il mondo, si è aperto con queste due giornate di lavoro alla cucina giapponese.
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