Una splendida mattinata all’I.I.S. “Einaudi”
Domenica 15 Dicembre all’I.I.S. “Einaudi” di Foggia si è svolto il primo dei due Open Day previsti per quest’anno. Prossimo appuntamento fissato al 19 gennaio.
Domenica 15 Dicembre all’I.I.S. “Einaudi” di Foggia si è svolto il primo dei due Open Day previsti per quest’anno.
Molti i genitori che hanno visitato il nostro Istituto, mostrando di apprezzare la nostra offerta formativa ottimamente rappresentata dai nostri alunni che, guidati dai docenti di ciascun indirizzo, hanno mostrato ai visitatori i nostri laboratori e le attività che in essi si svolgono.
Particolarmente apprezzata la Master Class tenuta dal Prof. Lucio Mele, docente di enogastronomia del neonato corso serale dell’I.I.S. “Einaudi”, che ha deliziato i presenti preparando alcuni piatti tipici della tradizione pugliese declinandoli in chiave natalizia.
Lo Chef è stato supportato, oltre che dai suoi allievi del corso serale, anche da alcuni alunni degli indirizzi del mattino che non hanno voluto perdere l’occasione di lavorare con uno Chef di chiara fama.
Come immaginabile i presenti hanno apprezzato notevolmente la lezione tenuta e, ancor più, le prelibatezze realizzate dallo Chef.
